Хотьковская резьба по кости возникла в 1947 г. Ведущей основой для работы местных мастеров косторезов представлялась обыкновенная животная кость. Из кости выполняли прекрасные украшения, ножи, статуэтки. Хотьковские ремесленники обладали исключительным мастерством в создании ажурной прорезной резьбы. Орнамент резьбы имел  характерные особенности, ажурный орнамент передавал тонкость линий в материале живой природы (в основном растительный). Вглядываясь в этот узор, можно с легкостью определить, какой цветок изобразил мастер. Рассмотрев детали можно заметить структуру листьев. Растительный орнамент в основном изображался на ювелирных украшениях, и пуговицах.

Хотьковский народный промысел имел своеобразный стиль который образовался, благодаря поиску и созданию новых форм, а также сочетанию новых необычных материалов - это папье маше, и дерево. Хотьковская резная кость имела собственный стиль и способ изображения различных сцен в рельефной резьбе. Воспользовавшись трубчатой структурой животной кости, мастера изготавливали потрясающие вещи. Широкая часть кости являлась опорой, а стенки служили холстом для рельефных изображений. Рельефные изображения включали в себя мотивы народных русских басней и сказок. А также мастера создавали скульптурные изображения из сцен басен И. А. Крылова.

Как уже упоминалось ранее, искусство хотьковской резьбы было во многом экспериментальным, здесь сочетались разнообразные материалы. Чтобы достигать композиционную целостность произведения мастера выбирали удачные пропорции сочетания материалов, искали лучшие методы объединения, изменяли цвет кости оттенком близкому к дереву, или дополняли костяную накладку узким костяным ободком. Разнообразные формы изделий из цевки украшались цветной гравировкой (стаканчики для карандашей, шкатулки для ювелирных изделий). Местные мастера косторезы создавали  статуэтки из цевки, где большое внимание уделялось анималистическому жанру в скульптурных изображениях. Необходимо подчеркнуть, что наравне с костью мастера из Хотьково использовали и самшит — материал по прочности схож с костью, при его обработке используются те же инструменты. Мастера применяли не только кость, но и рог, благополучно сочетая его с деревом.

Излюбленным изображением ремесленников в материале был растительный орнамент, который использовался в технике как рельефной, так и ажурной резьбы. У шкатулок верхняя часть отполированной крышки украшалась выступающими изображениями роскошных букетов, животных и т.д. В минувшее время ремесленники упорно старались изобретать необыкновенные изделия благодаря своему мастерству, умению сочетать материалы, и экспериментировать. Ремесло развивалось в разных направлениях. Хотьковская резьба имела не одну отличительную примечательность: это работа с разнообразными материалами, творческий подход мастеров, анималистический жанр в скульптуре, изящный растительный орнамент в резьбе. Все это - главные составляющие хотьковского косторезного промысла.